Vandbehovet for aromatiske planter
Vi kan lide at gruppere aromatiske og medicinske planter i samme rum, hvad enten det er i haven eller i krukker, for at have dem alle til rådighed, når det er nødvendigt. Denne beregning er ikke altid den rigtige, for mens nogle er ægte kamelplanter, har andre meget større vandbehov.
Lav behov aromater
De genkendes ganske let takket være deres blade, der kan være små, tykke og / eller grålige. Således er isop, lavendel, merian, oregano, rosmarin, karryplanten, salte, salvie, vild timian, timian … bare meget lidt vandetbortset fra uger efter installation (plantning eller såning) og episoder med alvorlig tørke.
Aromater med moderate behov
Dild, anis, basilikum, blåbær, borage, kørvel, koriander, estragon, fennikel, mallow, citronmelisse, sorrel, persille, morgenfrue …
Aromater med høje behov
Angelica, romersk kamille (især lige før blomstring), purløg, mynte, baldrian … er planter fra frisk jord, som man skal være særlig opmærksom på.
Jordens beskaffenhed og vanding
Mere end nogen anden grøntsagsplante, aromatiske planter, hvoraf mange bruger de sarte blade og blomsterstande. meget følsom over for vandstress. Og kvaliteten af høsten kan blive alvorligt forringet i tilfælde af utilstrækkelig eller for rigelig vanding. Desværre, når det kommer til vanding, er ikke alle jordarter skabt ens. Mensen sandet jord, meget dræning kræver kort, men regelmæssig vanding, a tung lerjord kræver rigelig, men med adskilt vanding.
Disse situationer kan udgøre nogle vandingsproblemer og svække aromatiske planter. For at imødekomme deres vandbehov roligt, for implementering af effektiv og økonomisk vanding, er det derfor nødvendigt at arbejde på at forbedre jorden, optimere dens dræningsevne og dets kapacitet til at lagre og genoprette vandet.
Løsningen er enkel og består af bringe organisk stof og regelmæssigt berige humuslaget. Tilsætning af moden kompost vil hjælpe, ligesom installationen af en organisk mulch, som også vil have fordelen ved at begrænse fordampningen af vand, der er lagret i jorden.
Aromatiske planter i krukker: vær forsigtig!
Mange aromatiske planter dyrkes i krukker, hvilket i høj grad begrænser den tilgængelige vandreserve i jorden (substrat). Det er derfor tilrådeligt at udføre vanding meget mere regelmæssigt end for planter, der vokser i jorden, uden dog at kvæle rødderne. Mellem to vandinger, lad jorden tørre lidt på overfladen, men ikke dybt; især hvis den anvendte jord er rig på tørv og derfor er vanskelig at genfugt.
Hvornår skal man vande aromatiske planter?
- Om foråret og efteråret : det er bedre at vande unge årlige aromater med ømme blade, såsom basilikum, persille, dild, koriander eller kørvel morgen, for ikke at gøre dem for attraktive for snegle (snegle og snegle).
- I sommers : det er tilrådeligt at vande i aften for at undgå for hurtig fordampning og kondens, som kan favorisere udviklingen af sygdomme.
