La Reine-Claude, dronningen af blommer
Reine-Claude blommetræer, Prunus domestica subsp. italica, danne en undergruppe af sorter af blommetræer, der producerer fremragende bordfrugter. De er moderat kraftige træer 3 til 5 meter høje med små grønlige hvide blade og sarte hvide blomster. Blommerne, Reines-Claudes, af mellemstørrelse (mellem 35 og 45 mm i diameter), runde og for det meste gulgrønne i farve, har glat hud og fast, sødt kød.
Det Høst af Reines-Claudes sker fra slutningen af juli til september, afhængigt af klimaet og sorternes forstadighed.
At vide: Disse smukke blommer blev så navngivet til ære for Claude af Frankrig, hustru til François Ier.
Varianterne af Reine-Claude
Reine-Claude Dorée
- Blomme af mellemkaliber, med grøn og gylden hud, når den er moden (vendt mod solen) dækket med en gennemsigtig hvid blomst. Kødet er sødt, saftigt og meget velduftende.
- Tidlig høst. God produktivitet, men underlagt arbejdsstudie.
- Havn spredt ud.
Gammel blomme selvsteril. Bestøver: Reine Claude d'Oullins, Reine-Claude Bavay, Prune d'Ente, Mirabelle de Nancy …
Reine-Claude d'Oullins
- Stor blomme med gulgrøn hud, lidt uærlig. Det medium faste kød er sødt, ganske saftigt men mindre duftende end de andre Reines-Claudes.
- Tidlig høst, lidt før Dorée. God produktivitet, men kan ændres og frugt sæt lidt lang.
- Oprejst vane.
blommetræ selvfrugtbar og meget god bestøver til andre blommetræer.
Reine-Claude Bavay
- Stor blomme med grønlig gul hud let ujævn og gulligt grønt kød, fast og mørt, saftigt, meget sødt og meget velduftende. Store kerner. Velegnet til aftapning.
- Sen høst. Produktiv, modstandsdygtig over for sommervarme, men følsom over for kulde.
- Oprejst vane, meget kraftig.
blommetræ selvfrugtbar og god bestøver for tidlige blommetræer.
Reine-Claude Violette
- Mellemstor blomme med lilla rød hud dækket af blomstring med blå reflekser. Det gulgrønne kød er fast, sødt, saftigt og duftende.
- Høst halv-sent, men spredt ud. Temmelig god produktion men følsomhed over for veksling.
- Busket havn.
Gammel blomme selvsteril. Bestøver: Reine Claude d'Oullins, Reine Claude Dorée, Prune d'Ente.
Og også: Reine-Claude d'Althan, Reine-Claude de Chambourcy, Reine-Claude Diaphane, Reine-Claude de Moissac …
Blommedyrkning
Blommetræet er et krævende træ, der kræver minimal vedligeholdelse.
For at lære mere om dens vækstbetingelser, læs artiklen "Prunier". For bestøvning, læs: Plum tree pollination.
