Hvad er propolis?
Propolis er et stof, som bier fremstiller takket være harpikser og vokser taget fra bark og knopper på visse træer (nåletræer, popler, kastanjer, egetræer, asketræer, pil…). Disse harpikser, der repræsenterer 50% af propolis sammensætning, er rige på flavonoider og phenoler, der giver det nogle af dets egenskaber. De resterende 50% er en blanding af pollen, voks og sekret. Hende farven varierer fra lysegul til mørk brunifølge de harpikser, som bierne har samlet. Fast og smuldrende omkring 15 ° C, det bliver blødt omkring 30 ° C, derefter klistret og tyktflydende udover.
Propolis indeholder antioxidanter, aromatiske stoffer, vitaminer, fedtsyrer, mineraler og sporstoffer (magnesium, zink, aluminium, jern, kobber, silicium, nikkel).
Egenskaber for propolis
Propolis har svampedræbende, antivirale og antibakterielle egenskaber (mod visse stafylokokker og streptokokker, salmonella, visse stammer afEscherichia coli, nogle trichomonader).
Hvad bruges propolis til i bikuben?
Propolis rolle i bikuben er antiseptisk: den beskytter bier mod infektioner, svampe og parasitter. Bier dækker indgangen til bikuben og de indre vægge i cellerne, hvor dronningen lægger sine æg. De bruger det også til at forsegle revner. Propolis fungerer derfor som en antiseptisk belægning. Propolis tillader også bier at "mumificere" ligene af rovdyr, der har gjort deres vej ind i bikuben. For store og for tunge til at blive transporteret udenfor, er disse kroppe desinficeret, hvilket forhindrer bakterievækst.
Brug af propolis
Propolis bruges siden antikken for dets rensende egenskaber. Egypterne brugte det til balsamering af de døde, og grækerne og romerne brugte det til hudsygdomme, sår, bylder, hævelse, nervesmerter og sår. Gennem århundreder er det blevet brugt under krige til at rense sår.
I dag bruges propolis til behandling ENT infektioner (ondt i halsen, ondt i halsen, hoste, nasopharyngitis og andre forkølelser, rhinitis, bihulebetændelse, øreinfektioner osv.), oral tandlæge (sår i munden, tandkødsbetændelse, paradentose, trost osv.) og hudlæsioner (vorter, acne, svampeinfektioner, små sår osv.).
Propolis findes i form af et tyggegummi, spray, creme, kapsler eller flydende ekstrakt (for eksempel modertinktur), alene eller i kombination med andre biprodukter (honning, kongelig gelé).
