Sigatoka: svampesygdom hos Chenopodiaceae
Sigatoka er en sygdom forårsaget af en svamp, Cercospora beticola, der hovedsageligt angriber løvet af planter, der er medlemmer af chenopodiaceae : grøntsagsroer, mangold, spinat, arroche … og mere sjældent med andre grøntsager, såsom selleri. Planten, der dog ser ud til at være de mest berørte er rødbeder, derfor det almindeligt anvendte navn på roer Sigatoka.
Udvikling af Sigatoka
Sporer af Cercospora beticola kan være til stede i afgrøderester tilbage på jorden eller på frø. Når de findes på bladene på følsomme planter, spirer de, så snart temperaturen overstiger 15 ° C, og luftfugtigheden er mindst 60%. De producerer derefter filamenter, som vil trænge ind i blade, hvilket forårsager cellennekrose. Nye patogene sporer vil dukke op fra disse nekroser, som igen vil blive spredt på nye blade og nye planter i nærheden, ved vind, regn, vanding eller insekter.
Gunstige forhold
- Fra varme temperaturer, mellem 27 ° C og 32 ° C samt en hastighed påfugtighed større end 90% i 5 til 8 timer i træk *.
- De første symptomer kan forekomme i juni eller juliafhængigt af klima og meteorologiske forhold.
Symptomer og skader forårsaget af Sigatoka
Først og fremmest små afrundede og grålige nekrotiske pletter vises på den øvre overflade af blade placeret i periferien. Lidt deprimerede grænser de til en rødbrun kant. I centrum, sorte prikker : conidiophores (organerne, der bærer sporer) .I en gunstig situation udvikler pletterne sig og går sammen, bladene bliver gule derefter visne. Lidt efter lidt er alle bladene inficeret. Den totale ødelæggelse af løvet kan følge en kraftig genvækst samt forlængelsen af kronen. I sidste ende udvikler roden sig dårligt og undergår en udtømning af lagrede reserver (indvirkning på dets sukkerindhold).
Forebyggelse og kontrol af Sigatoka
Forebyggende kontrolmetoder
- Brug sunde frø.
- Undgå at vande bladene.
- Placer planterne godt.
- Øv en ombytning over 3 til 4 år.
- Ødelæg resterne af inficerede afgrøder (levetid for inokulatet i affaldet: op til 3 år): brændende eller dyb begravelse.
- Brug resistente sorter i områder, der er ramt af sygdommen.
Direkte kamp
Fra de første symptomer, rive de berørte fødder af og reducere vanding så meget som muligt.
Det er også muligt fra tid til anden at udføre en kobberbaseret behandling.
* kilde ITB (Technical Institute of Beet)
