Porrens såningsdato
Porresorter klassificeres efter deres produktionssæson, fremkaldt af deres evne til at modstå kolde temperaturer eller ej. Forskudt såning tillader høst porrer året rundt.
Sommer porre
- Varianter udvikler sig hurtigt: 'Stor sommer lang', 'Malabare', 'Monstrueux d´Elbeuf' …
- Såning indendørs eller på et varmt lag: midten af januar, februar;
- Transplantation : slutningen af marts, april, begyndelsen af maj;
- Høst : fra slutningen af juni.
Efterårsporrer
- Varianter kan producere om efteråret, men også om vinteren under et mildt klima: 'Electra', 'De Genevillers', 'Monstrueux de Carentan' …
- Såning i åbne planteskoler, i læ: april-maj;
- Transplantation : maj juni;
- Høst : fra oktober.
Vinterporrer
- Varianter modstandsdygtig over for kulde: 'Rustning', 'Bleu de Solaize', 'De Saint-Victor', 'Vintergigant' …
- Såning i planteskoler i åbent terræn: maj-juni;
- Transplantation : Juni juli;
- Høst : fra december.
Porrer frøplanter, trin for trin
Såning af porre er et ret langt trin (som kræver omhyggelig forberedelse, og som mobiliserer et bestemt overfladeareal i mere end en måned), men ikke kompliceret for at lykkes.
Det er ganske muligt at så porre direkte på plads. Men på den ene side fratager det dig dyrkning af sommerporrer, og på den anden side monopoliserer det et betydeligt område af køkkenhaven og dette i lang tid. Der er løsninger til at overvinde disse begrænsninger.
Porrer frøplanter i terrine
Til tidlig såning i januar / februar.
- Vælg en beholderen høj nok fordi porrenes rødder er lange. Genbrug giver mange muligheder på dette område: en polystyrenkasse fra din fiskehandler, en kasse klædt i en tyk plastpose …
- Placer i bunden af din terrine a drænlag 2 til 3 cm tyk, sammensat af bolde af ler eller grus;
- Dæk drænlaget med frøkompost (fint og let). Fyld terrinen, så pottejord er 1 cm under kanten terrine. Hvis terrinen ikke er tilstrækkeligt fyldt, giver dens kanter for meget skygge til de unge skud; omvendt, hvis terrinen er for fuld, undslipper jorden under vanding. Tamp pottejorden med en planke eller mursten.
- Fordel frøene jævnt på pottejordens overflade. I betragtning af den meget lille størrelse af porrefrø er brugen af en såmaskine fordelagtig.
- Dæk frøene til med en tynd film af pottejord ved hjælp af en lille sigte og stamp let, så frøene er i god kontakt med pottejorden;
- Vand i fin regn, ved hjælp af en spray;
- Placer en glas eller plexiglas plade sæt derefter din terrine op på et sted, hvor temperaturen er mellem 15 og 18 ° C.
Pottejorden skal forblive fugtig indtil fremkomsten, hvilket tager ca. 10 til 20 dage. Når frøplanterne har udviklet sig, udsættes dem for sollys.
Porrer frøplanter i planteskole
Fra april.
- Forbered jorden : Smuldr den fint med en klo, cirka 20 cm dyb. Juster derefter jorden med en rive. Porrefrø er temmelig langsomme til at spire; såbedet skal også være godt forberedt for at undgå risiko for råd (læs: Forbered jorden før såning eller plantning).
- Spor, med en serfouette, furer 10 cm fra hinanden og 1 cm dybe. Der kan sås på flugt, ved at fordele frøene jævnt på kulturbedet, men en række såning gør det lettere at klare transplanteringsarbejdet.
- Så klart; hvis du bruger en såmaskine, slip et frø hver 1 cm om;
- Luk furen, trække riven i retning af frørækkerne uden at trykke på.
- Tamp jorden med bagsiden af riven og vand i fin regn.
Hold frøplanter fugtige, indtil de første blade vises. Afhængigt af klimaet kan det tage op til tre uger.
Du vil transplantere porren, så snart de har nået diameteren på en blyant.
Porrer frøplanter på plads
Fra maj.
Hvis du har ledig plads i køkkenhaven, kan porresåning ske direkte på plads, så snart temperaturen tillader det (læs: Såning på plads i køkkenhaven). I dette tilfælde, afstand mellem furer med 20 cm. Når planterne har nået ti centimeter i højden, skal du kun beholde en plante hver 15. cm.
- Porrer: plantning og dyrkning
- Evig porre
- Tilbehør til let såning
- Frø-optællende såmaskine
