Historisk
Permakultur grøntsagshave
Udtrykket permakultur er en kuffertbetegnelse, der stammer fra sammentrækningen af "permanent landbrug", der dukkede op i 1970'erne takket være to australske entusiasters arbejde. Det var derefter et spørgsmål om at værdsætte effektiviteten og produktiviteten af naturlige økosystemer. En omhyggelig observation, som derefter gjorde det muligt at udlede universelle vejledende principper for redesign af landbruget. Og dette på en autonom og bæredygtig måde, ligesom naturen.
Siden da er permakulturmodellen, velkendt for angelsakserne, ikke længere kun forbundet med landbrugspraksis, men gælder også livsstilen som helhed.
Principperne
Anvendt på en have fremmer principperne fra observation af økosystemer dets produktivitet og skænker den en vis energiautonomi. Et af de første principper for permakultur er at placere hver plante, hvert element i designet, hvor dens behov bliver opfyldt og dens energi brugt.
Og vi nærmer os også et andet princip: hvert element udfører flere funktioner og har derfor flere anvendelser. I praksis betyder det, at en dam lagrer vand til vanding af grøntsagshaven, giver læ for passerende ænder og fugle, producerer planter og fisk, reflekterer sollyset optimalt … Fordi energien produceret naturligt af hvert element også skal bruges til sit maksimum , opsnappes og opbevares (hvis det er muligt) til brug, når behovet opstår.
Design af et permakulturbed
Naturressourcer negligeres for ofte og skal bruges så meget som muligt. Dette princip manifesteres af dyr på stedet frem for traktorer, af kompost hentet fra deres husdyrgødning frem for kemisk gødning, af solenergi til fossil energi … Ligesom permakultur ikke har store ambitioner, foretrækker permakulten at få mest muligt ud af små mellemrum og frem for alt for at lade tiden gå sin gang. "Du skal bruge langsomme og små løsninger," sagde David Holmgreen, en af dets grundlæggere. Det sidste centrale element, der siger sig selv, men ikke må glemmes, er det hellige princip om biodiversitet, hvis betydning ikke længere skal demonstreres.
Alle disse principper, der langt fra er udtømmende, er kun toppen af permakulturens isbjerge. Fordi hver permakulturist kan udvikle sit eget system. Nye principper tilføjes således over tid til dem, der refererer. Og for nogle udgør det endda en tankegang, en vision og en forståelse af verden. Jo mere de er integreret af individet, jo mere bliver de automatiske og får ham dermed til at udvikle sig mod en permanent "kultur". Alt er sagt!
Eksempler?
Plan for en permakulturhave
Dem, der gerne vil verificere resultaterne af et permakulturstyret økosystem direkte i marken, kan kontakte det franske netværk Brin de paille for at få kontaktoplysninger om nogle entusiaster i nærheden af deres hjem, der har valgt permakultur som en livsstil.
Eller prøv at dykke direkte ind i permakulturens verden takket være den omrejsende permakulturfestival. I 2009 i Bourgogne, i 2010 i Belgien … For 2011 vil alle oplysninger normalt være tilgængelige på festivalpladsen.
"Find ud af mere:
- opdag portalen med dokumentarressourcer om permakultur
- Fransk netværk Brin de paille: http://asso.permaculture.fr/
- Et træ i køkkenhaven
- Miljøgræsning: geder og får til at klippe grønne områder
- Nøglehuls køkkenhave
