Indholdsfortegnelse
Forberedelse: 15 minutter
Madlavning: 1 time
Ingredienser :
Til 8 personer
- 300 g mel
- 200 g sukker
- 2 poser vaniljesukker
- 150 g smeltet smør
- 2 hele æg
- 2 spsk rom eller Armagnac
- 1 pose bagepulver
- ¼ liter mælk
- marmelade
1. Pisk æg med sukker, indtil blandingen bliver hvid.
2. Tilsæt det smeltede smør og vaniljesukker.
3. Indsæt gradvist melet i præparatet.
4. Fortynd gæren i den lunkne mælk (pas på, mælken er fordoblet i volumen) og tilsæt den derefter lidt efter lidt.
5. Afslut med rommen.
6. Olie en hakket form, kom brødkrummer i bunden. Fyld med enheden, imellem papirstoppet. Hvis marmeladen er for løbende, skal du kun tage frugten.
7. Stil den i en kold ovn ved 175 ° C. Kontroller, om den er klar med et knivblad.
Forkæl dig selv !
Eloises lille råd
Tærten er meget god natur ledsaget af vaniljesaus. Det kan laves med blåbær eller brombær.