Jordnødder, en original bælgfrugt til test
Fra familien Fabaceae (bælgfrugter), jordnødder (Arachis hypogaea) kommer direkte fra Mexico. Hende stamme oprejst (arter af den spanske / Valencia -gruppe) eller snor og krybning (arter af Virginiana -gruppen), 30 til 70 cm høje, bærer blade bestående af 4 til 6 små ovale foldere. Ligesom mange andre i familien er dens lysegule til orange-røde blomster papilionagtige.
Når de visner, sker der noget usædvanligt i en grøntsag: en pseudostamme (gynoforen) vil vokse under den befrugtede æggestok for at føre den til jorden og derefter begrave den et par centimeter dyb. Det er derfor under jorden, at frugterne vil udvikle sig: aflange bælge, der indeholder de berømte oliefrø, jordnødder.
Bælge af arter fra den spanske / Valencia -gruppe indeholder to til seks frø med en kort vegetativ cyklus (mellem 90 og 110 dage) og en kort hviletid; bælgene af arten i Viginiana -gruppen indeholder to frø med en lang vegetativ cyklus (mellem 120 og 140 dage) og en lang hviletid.
Jordnøddeplanter
I det tidlige forår i en spand fyldt med frøbund, placer dit frø to eller tre centimeter dybt og vand rigeligt.
For at dyrke jordnødder har brug for meget varme: bevar også frøplanterne indeni, tæt på en radiatoreller i et drivhus, hvis temperaturen er høj nok (jordtemperatur over 22 ° C). Så snart frøplanterne dukker op (knap 10 dage efter såning), og indtil transplantation, udsættes dem for fuld sol og vand, når jorden tørrer.
Trick : jordnødder understøtter ikke altid transplantationer særlig godt. For at begrænse traumer skal du bruge bionedbrydeligt tørv eller papirkopper. Du kan derefter placere dem direkte i jorden.
Hvor kan man købe jordnøddefrø?
Det er ikke let at finde jordnøddefrø. Nogle frøvirksomheder eller frøfirmaer sælger det på deres websted. Ellers kan du få jordnødder fra dyrebutikker i sektionen om fuglefoder.
Dyrkning af jordnødder
Når al risiko for frost er overstået, i midten af maj, fortsæt med transplantationen. Jordnødden er ikke en meget krævende eller grådig plante, men den jorden skal være let, løs og dyb.
Vælge det mest solrige sted have, og plant dine fødder hver 30. cm, pas på ikke at begrave bladene.
Hakke og vand regelmæssigt, indtil frugterne er begravet. Derefter reduceres vanding og mulch.
råd : for regioner med kølige somre, dyrk jordnødder i krukker. Det er også muligt at dyrke dem inde i huset "uden for sæsonen". Advarsel! Planterne er derefter følsomme over for mider.
Høst af jordnødder
Høsten finder sted når bladene er tørret (september / oktober). Skallen skal være rynket og frøet godt formet og dækket med en lyserød film.
Træk planterne op med en spadegaffel, ryst dem og lad dem tørre to eller tre dage i solen. Hvis solen ikke er tilstrækkelig, tør dem i en varm ovn i cirka ti minutter.
Jordnødder fjender
Voles kan tiltrækkes af jordnødder. Et hegn begravet omkring ti centimeter dybt, omkring dine planter, kan beskytte dem.
Planter forbundet med jordnødder
I det tropiske Afrika dyrkes jordnødder ofte i kombination med korn som majs.
