En lille dekorativ busk
Salvie i køkkenhaven i firkanter
Medicinsk salvie (salvia officinalis) tilhører familien Lamiaceae. Dens grålige, ovale, krenellerede og fløjlsagtige blade gør den let genkendelig. Denne aromatiske og medicinske plante (læs: Salvie og medicinske dyder) danner hurtigt en lille busk (omkring 40 cm høj), rustik og med stedsegrønne blade.
Den blomstrer pænt i forsommeren og producerer terminale pigge af lilla-blå blomster.
Såning eller plantning?
Vi finder i handelen frø af officinal salvie, som spirer i mørket, i jorden fra maj eller bag et vindue i april. Det er dog lettere og hurtigere at plante spande, eller endda at afskære foden på en ven eller nabo.
Spandene plantes om foråret, så planten når at rodfæste i god tid inden vinteren. Efter plantning skal du bare fjerne det ukrudt, der ville konkurrere med det: ingen befrugtning og ingen vanding er nødvendig!
Tør jord og fuld sol
Den officielle salvie har brug for sol, varme og frygter fugtighed. Du vil derfor give den en let, tør, dyb og ikke-kalkholdig jord, som forhindrer rødderne i at stå stille om vinteren (læs: Vise om vinteren).
Grydekultur
Hvis jorden i din køkkenhave ikke er tilstrækkeligt drænet, eller hvis du kun har en balkon, skal du ikke tøve med at prøve krukkultur, vil salvie låne sig til det med god nåde. Vælg en gryde på mindst 20 cm i diameter, og forbered et let plantesubstrat ved at blande 2/3 pottejord - 1/3 sand.
Eksponering
En ret rustik underbuske
Salvie kan overvintre udenfor. Det tåler let kolde vintre. Hvis kviksølvet falder til under -10 ° C, dækkes bunden med en klat af døde blade. Gryderne skal medbringes i tilfælde af frost.
Eksponeringen skal være så solrig som muligt: det er i solen og varmen, at bladene udvikler deres aroma.
Formering ved stiklinger
Stiklinger af de unge kviste er meget lette og finder sted fra juni til september. Skær enderne af ikke-blomstrende stilke (ca. 10 cm) og plant dem i krukker fyldt med en blanding af pottejord og sand. En "kvælning" lavet ved at omgive spanden med en stram plastikpose med et elastikbånd vil fremme genopretning.
Når rodningen er udført (tillad ca. 3 måneder), kan du installere de unge planter i køkkenhaven.
Høst
Plantningsåret, vent på, at busken tykner lidt, før du overvejer en første høst.
Vælg derefter efter dine behov. Foretrækker de møre blade til krydderier: deres smag er mindre udtalt.
I august kan du sænke foden til 15 cm fra jorden og tørre de således opnåede blade. Nye skud vil dukke op på træet inden vinteren!
- Skær aromaterne
- Ornamental salvie: en vanvittig charme!
- Hvorfor er nogle planter aromatiske?
- Opret en have med lægeplanter
- Stauder i køkkenhaven
