Indholdsfortegnelse
Forberedelse: 20 minutter
Madlavning: 5 minutter
Ingredienser :
Til 6 personer
- 6 wienerbrødsark (1 ark for hver portion)
- 50 g smør
- 6 teskefulde citrusmarmelade
- 1 gryde citronmasse (se vores opskrift)
- glasursukker
- citronskal
- Skær den runde mursten i 4 og smør derefter generøst hver fjerdedel af arket.
- Bag de afskårne blade i 5 minutter i en ovn.
- Fordel forsigtigt en ske med citronmasse på en dejtrekant, læg en anden trekant, hvorpå du spreder marmelade, derefter en tredje trekant, hvorpå du spreder citronmasse igen.
- For at afslutte samlingen skal du placere den sidste fjerdedel af et blad og derefter drysse med flormelis
- Pynt med citronskal.
Forkæl dig selv !
Eloises lille råd
Denne dessert passer meget godt til vaniljeis eller flødeskum. Du kan erstatte citrusmarmeladen med en chokoladeganache.
