Medlar: et frugttræ at genopdage
Den almindelige medlar, Mespilus germanica (for ikke at forveksle med den japanske medlar), er en lille frugttræ 4 til 6 meter højt, oprindeligt fra Tyrkiet, og tilhører familien Rosaceae. Med en kort stamme og skællende bark er dens buskede vane temmelig spredt (5 meter bred), med snoede grene, nogle gange tornede i naturen.
det løv, løvfældende, består af lange bølgede blade, aflange eller endda rhombiske, og tomentose på undersiden. I efteråret bliver det gult og derefter bronze med rødt. De talrige ensomme blomster med fem hvide kronblade blomstrer mod slutningen af maj. Derefter frugt, medlarer, falske kødfulde druber, der ved sin ende beholder de 5 spidse kelkroner, og som selv indeholder fem frø indesluttet i en meget modstandsdygtig skal. Moden fra juli (brun-rød farve), medlarer spises kun, når de er mangold (efter de første frost).
Medlarens sted i haven
Medlaren er et meget gammelt frugttræ, der er faldet i glemmebogen, mens 1800 -tallet brændte for trædyrkning og vinterhaveplantager. Det er derfor tid til at give et sted til dette lille træ, især da det er dekorative kvaliteter, ved sine blomster og sine efterårlige farver, er interessante, og at det har det godt velegnet til hårde klimaer. Men vi planter det ikke bare hvor som helst: det har det har brug for plads til at sprede sine grene. Det vil derfor blive installeret i haven, alene eller i en frugtplantage.
Plantning og dyrkning af loquat
Eksponering
Solrig eller let skraveret i Sydfrankrig.
Jord
Normal og drainant, hverken for tør eller for våd. Medlar understøtter kalkholdig jord.
Plantning
Mellem midten af november og slutningen af april; helst om efteråret.
At vide: Medlaren er et frugttræ selvfrugtbar. Det behøver derfor ikke endnu en medlar for at bære frugt.
Vedligeholdelse
Medlaren er et langsomt voksende træ, som kræver ikke beskæring at vokse. Det er tilfreds med en episodisk formende beskæring for at tynde kronen ud.
Multiplikation
Medlaren ganges med sugende og podning (på hagtorn men også på pære og kvede). Det såning i oktober er mulige, men frøene, meget hårde, kan have svært ved at spire (skarpning, gennemblødning og lagdeling er nødvendig).
Høst
Produktionen af medlarer starter efter 3 år. Det høsten begynder efter de første frost som vil blødgøre kødet og gøre det cremet og sødt.
I praksis
- Eksponering : solskin til halvskygge
- Jord : drænet
- Vegetation : flerårig
- Blomstrende : i slutningen af maj
- Høst : Oktober / december
- Løv : forældet
- Højde x bredde : 6 m x 5 m
- Hårdførhed : - 20 ° C.
- Brug : spiselige og prydplanter.
