Hvad er en mycorrhiza?
EN mycorrhizae, det er en symbiotisk forbindelse mellem en plante (træ, busk, urteagtig plante, flerårig eller etårig, blomstrende eller ej, vild eller dyrket, i krukker eller i jorden …) og en svamp, sandsynligvis vedvarer i flere år. Ordet "symbiotisk" er meget vigtigt: takket være mycorrhizae er værtsplanten og mycorrhizalsvampen gensidigt gavnlige. Symbiose * er i sandhed et "win-win" -forhold, i modsætning til parasitisme.
Der er forskellige typer mycorrhizae. Uden at gå i detaljer, lad os sige, at mycorrhiza er et bestemt organ, der består af både plantens rod og svampen, som er til stede som et mycel, der omgiver roden og også trænger ind i roden (mellem cellerne i rodbarken i tilfælde af ectomycorrhizae, og muligvis inden for disse celler i tilfælde af endomycorrhizae). Med det blotte øje observerer vi normalt hvidlige filamenter, lysegul eller lyserød hvid i kontakt med og nær rødderne, og muligvis små glomeruli eller digitaliseringer. Du kan næsten sige, at mycorrhiza er en halv plante, en halv svamp.
Mycorrhizae er også ganske sammenlignelige med knuder udviklet af rødderne af bælgfrugter, som huser bakterier, der gør det muligt for dem at fiksere atmosfærisk nitrogen.
Hvordan vises mycorrhizae?
Til at begynde med burde du vide det mycorrhizae er ekstremt almindelige. Rødderne på de fleste planter bærer det. Og mycorrhizale svampe (det vil sige dem, der kan danne mycorrhizae: der er mange) er ikke nødvendigvis ukendte for os: porcini -svampe, kantareller, kantareller, trøfler er frugterne af mycelia, der er i stand til at skabe mycorrhizae med de artplanter, de har en affinitet (grund til, at vi siger, at vi finder sådan en sådan svamp fortrinsvis ved foden af et sådant eller sådan et træ).
Dernæst udvikler planter mycorrhizae med normalt flere svampearter, enten sekventielt eller samtidigt. Visse grupper af planter danner kun mycorrhizae med visse specifikke grupper af svampe, omvendt har andre svampe evnen til at kolonisere rødderne på næsten alle planter.
Mycorrhizae dannes på følgende måde: myceliet "udforsker" jorden på jagt efter en rod, der passer til det, og når det først har identificeret dets tilstedeværelse takket være plantehormoner udskilt af roden, udvikler han en stærkt forgrenet netværk af filamenter mod roden og koloniserer overfladen, inden den trænger ind i rodbarken (den er ikke i stand til at trænge ud over cortex og kan derfor ikke nå plantens kar i modsætning til vaskulære patogene svampe, der stiger op til luftdelene). Mycorrhizae er skabt og klar til at fungere: det er beregnet til at være sæde for kemiske udvekslinger mellem symbionten (svampen) og værten (planten).
Fordele for svampen
Første spørgsmål: hvorfor sætter svampen sig i roden? Simpelthen fordi der er flere interesser der:
- Inde i roden er det beskyttet mod ydre aggressioner : temperaturvariationer, rovdyr, patogener osv.;
- Planten forsyner den i store mængder med carbonforbindelser, der kan assimileres direkte., afgørende for svampens liv, men som den ikke er i stand til selv at syntetisere (svampe er heterotrofiske organismer, fordi de mangler klorofyl og ikke fotosyntetiserer);
- Planten forsyner også svampen med små mængder aminosyrer og vitaminer (B1).
Interesse af mycorrhizae for værtsplanten
Til gengæld for dette kulstofbidrag, hvad får planten fra dette tætte samarbejde? Fordelene er mange for værtsplanten:
- Takket være det meget tætte og forgrenede mycel, som det udvikler omkring rødderne, multiplicerer svampen med 1000 kontaktfladen mellem jorden og roden, hvilket samtidig øger vandabsorberingskapacitet ved rodsystemet. Ud over denne ekstremt vigtige jord / rod-grænseflade kan myceliets meget fine filamenter krybe ind i de mindste porer i jorden og udtrække vand fra dem, noget som de tykkere rødder ikke kan gøre: tørke, disse mikro-porer i jorden udgør et værdifuldt vandreservat. Takket være mycorrhizae, værtsplanten er derfor mindre følsom over for mangel på vand.
- En anden afgørende fordel for planten: Svampen hjælper den til optage næringsstoffer fra jorden, ved at opløse mineraler indeholdt i klippefragmenterne, men også ved at fragmentere det organiske stof i jorden (humus) og dermed stille dem til rådighed for planten i form afassimilerbart nitrogen.
- Myceliet tilbyder også en rodbeskyttelsepå den ene side mod udtørring i tilfælde af tør jord og på den anden side mod gif.webptige stoffer, uanset om de er af naturlig oprindelse (tungmetaller og aluminium som følge af nedbrydning af visse sten, stoffer, der udskilles af andre konkurrerende plantearter - koncept af ledsagende planter -) eller på grund af forurening (dioxiner, kulbrinter, tungmetaller osv.). Svampen har således en afgif.webptende virkning på jorden i røddernes direkte miljø.
- Svampen udskiller vækstregulatorer (svarende til hormoner for planter), der øger rodsystemets udvikling: tættere, mere forgrenet, det giver således mulighed for bedre vækst af planten.
- Endelig netværket af myceliumfilamenter stabiliserer jordstrukturen omkring rødderne, hvilket især indebærer en bedre tilbageholdelse af vand og næringsstoffer fra vækstmediet.
Synlige virkninger på mykorrhizale planter
I praksis, mycorrhizal planter har derfor et tættere rodsystem, de vokser hurtigere, tilbyder mere blomstring og frugt og bedre udholder episoder af tørke eller ufrugtbar jord.
- Mycorrhizer planter: hvilken, hvornår, hvordan?
- Svampe: hellere dyr eller planter?
- Fytosociologi: Hvordan grupperer planter sig?
* symbiose = varig, intim og mutualistisk forbindelse mellem to levende organismer.
For at gå videre: Mycorrhizal symbiose, Quae -udgaver
For dem, der ønsker at vide mere, anbefaler vi på det varmeste, at du læser en fascinerende bog: La symbiose mycorhizienne, af Jean Garbaye, udgivet af Éditions Quae. Ekstremt omfattende og rig, denne bog dækker emnet og præsenterer aktuel viden om emnet.
Det er rettet mod både agronomstuderende og ingeniører, teknikere, forskere og lærere på alle niveauer. Det er også tilgængeligt for en nysgerrig offentlighed … og informeret om et minimum af videnskabelig baggrund.
