Indholdsfortegnelse
Forberedelse: 15 minutter
Madlavning: 45 minutter
Ingredienser :
Til 6 personer
- 3 æg
- 200 g florsukker
- 150 g mel
- 45 cl mælk
- 2 pærer
- 50 g malede mandler
- 50 g smør ½ salt
- ½ pose gær
1. Bland hurtigt 2 æg med 100 g sukker.
2- Tilsæt mel, bagepulver, 25 g smeltet smør og mælken. Bland godt.
.
3- Pynt en smurt form med dette præparat
4- Skræl pærerne, skær dem i strimler og læg dem på dejen. Sæt i ovnen i 30 minutter. 7.
.
5- Bland 100 g sukker med 1 æg, 25 g smeltet smør og malede mandler.
6- Dæk kagen til med denne forberedelse og vend tilbage til ovnen i 15 minutter.
.
Forkæl dig selv !
.Eloises lille råd:
Pærer kan erstattes med æbler. Pastaen kan smages til med rom.
