Indholdsfortegnelse
Forberedelse: 20 minutter
Madlavning: 10 minutter
Ingredienser :
Til 50 mini-pizzaer
Pizzadej:
- 200 g mel
- 4 spsk olivenolie
- 10 cl vand
- 1 tsk gær
- 2 nip salt
ledsagelse:
- hjemmelavet tomatjuice
- Hvid skinke
- sorte oliven
- grønne oliven
- ansjos
- Revet parmesan
- amt
- dåse tun
- røde peber strimler
- løg, skalotteløg
- …
1. Forbered pizzadejen; lad det stå i 1 time og fordel det derefter.
2. Skær former ud i dejen, og pynt dem derefter med tomat coulis.
3. Komponer mini-pizzaerne efter din smag. For eksempel et stykke tun, en skive ost, et lille stykke løg eller en omgang skalotteløg.
4. Sæt i ovnen i 10 minutter ved 220 ° C.
Forkæl dig selv !
Eloises lille råd:
Lad din kreativitet løbe vild … du kan fjerne bladene fra timianen, tilføje en skvæt olivenolie eller endda erstatte tomatsaften med frisk fløde.
